MAT
HUVUDRÄTTER
Ceviche
Kall rå tonfisk i lime, tigermjölk, rödlök, sötpotatis, rostade chulpimajs, koriander
Liten
209 kr
Stor
289 kr
Lomo Saltado
Oxfil é sauterad med rödlök, tomat, soja och asiatiska kryddor, serveras med pommes
365 kr
Tallarines pesto Peru
Peruansk pestospagetti med panerad kycklingfilé
249 kr
Jalea mixto
Panerad bläckfisk, panerade räkor, panerad torsk
299 kr
Fish 'n Chips
Torskfilé, pommes, sallad, remouladsås
245 kr
Stekt lax
Med kokt potatis, panerade räkor, sallad och husets sås
245 kr
DAGENS SOPPA
HAMBURGARE
Alla hamburgare görs med briochebröd och inkluderar fries. Tillval: extra kött 45 kr. Extra cheddar 20 kr. Extra bacon 25 kr. Extra grönsaker 15 kr. Extra sås 10 kr.
Originalburgare
Nötkött, kripsallad, tomat, hamburgerdressing
139 kr
Ostburgare
Nötkött, cheddar, krispsallad, tomat, hamburgerdressing
145 kr
Barbecue Bacon-burgare
Nötkött, ostskiva, bacon, krispsallad, tomat, karamelliserad lök, aioli, barbecuesås
165 kr
Hawaii Pineapple-burgare
Nötkött, bacon, ananas, krispsallad, karamelliserad lök, hamburgerdressing, hoisinsås
165 kr
Chipotle Chorizo Burger
Chorizo, nötkött, krispsallad, picklad gurka, cheddar, chipotlesås, aioli
185 kr
Veganburgare
Proteinburgare, vegansk cheddarost, krispsallad, tomat, avokado och sås
179 kr
SIDES
DIP
Hamburgerdressing
20 kr
Remouladdip
20 kr
Barbecue
20 kr
Aioli
20 kr
Salsa Diablo
Stark!
20 kr
Mayo
20 kr
Guacamole
30 kr
Ají
Peruansk stark sås
30 kr
Chipotlesås
30 kr
TACOS
Chicken Tacos
Mjukt tortillabröd, stekt kycklingfilé, krispsallad, avokado, rödlök, chipotlemajonnäs
175 kr
Tuna Tacos
Mjukt tortillabröd, tonfisk, krispsallad, avokado, jalapeños, limesås
249 kr
TAPAS
Gröna oliver
Kryddmarinerade med olivolja och vitlök
75 kr
Blomkål
Friterad blomkål
69 kr
Sötpotatispommes
Friterad sötpotatispommes
85 kr
Peruansk friterad majskolv
Riven ost, rocotomajonnäs, gräslök. Kan även göras vegansk
129 kr
Padrones
Friterad grön minipaprika, avokadoröra, havssalt, lime. Kan även göras vegansk
109 kr
Halloumifries
Friterade oststavar med valfri dip
89 kr
Quesadillas normal
Tortillabröd med riven mozzarella och dip
75 kr
Quesadillas med västerbottensost
Tortillabröd med riven mozzarella och västerbottensost
95 kr
Quesadillas med kyckling
139 kr
Calamares
Panerad bläckfisk med chipotlesås
139 kr
DESSERT
Torta Tres Leches
Sockerkaka indränkt i tre sorters mjölk; kondenserad mjölk, grädde och vanlig mjölk
129 kr
Kladdkaka
Med vaniljglass
129 kr
Pannacotta
Med kompott av säsongens bär eller alternativ
129 kr
Churros con choco
Churros med grädde och chokladsås
69 kr
Vaniljglass
Med valfri sås (jordgubb / choklad)
65 kr
Sorbet
75 kr
Affogato
Vaniljgräddglass med espressoshot
99 kr
SNACKS
OLW Chips saltade
29 kr
OLW Chips sour crème
29 kr
Nachos Machos
Nachos med spicy guacamole, chiliostsås & jalapeños
99 kr
.jpg)
